どうも、へろきです！
福岡市中央区大名にある台湾まぜそばの「麺屋 はなび」に行ってきました！こちらのお店は名古屋に本店がある台湾まぜそば発祥のお店で、クセになる味がリピーターを呼んで若者中心に人気となっています！
メニュー
メニューは台湾まぜそばの種類違いが幾つかありました。辛さを好みに合わせて選択でき、辛くない台湾まぜそばも選べます。
私の妻は辛いのが一切食べれないのですが、辛くない台湾まぜそばを選べば大丈夫でした。
料理
元祖台湾まぜそば
私は不動の人気「元祖台湾まぜそば」を注文。辛さは初期設定から変更なしを選びました。ニンニクも有り無しを選べるそうですが、店員さんは有りがオススメということで入れてもらいました。
食べ方は机に貼られてました。レンゲと箸でよーくまぜまぜして、いざ実食！
ミンチ肉、ネギ、ニラ、魚粉、卵黄など様々な具材が絶妙なバランスで混ざり合い、めっちゃ美味いです！ピリ辛なミンチ肉とおろしニンニクがアクセントになっており、まさしくクセになる味です！
最後に無料の『追い飯』を注文。残った汁に絡ませてご飯をいただくと締めにぴったりです！器がピカピカになるほど絡め取りました。食べ終わった後に息が臭いのは仕方ありません（笑）
店内の雰囲気
食券制ですがGOTOお食事券が使えました。座席はカウンターが10席程度。コロナ対策で席の間隔を少し広めに取ってるようでゆったり座れました。日曜に伺ったのですが、若いカップルが何組か居ましたね。入り口に行列もできてましたので、若者中心に人気のようです。
クセになる味！息が臭くなるのは気にするな！（笑）
店舗情報
店名
麺屋 はなび 天神大名店
席
カウンター10席程度
営業時間
昼：11:30〜15:00（LO:14:30）
夜：18:00〜23：00（LO:22:30)
※麺が無くなり次第終了
定休日
なし
アクセス
福岡県福岡市中央区大名2-1-12
駐車場
無し
公式サイト
※最新の情報は公式サイトをご確認ください。
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